Jika Anda pernah ke London Timur, Brighton, atau bahkan bagian yang lebih trendi di Leeds dan Manchester, Anda pasti pernah melihatnya.
Anda tidak pernah tahu harus memanggil mereka apa. Anda akan secara bergantian mendengar mereka disebut hipsters, lumbersexuals, atau brengsek yang berusaha keras. Yang kedua mungkin yang paling akurat, karena mereka akan mengenakan kemeja kotak-kotak dan menumbuhkan tampilan rambut wajah yang mengesankan - itulah bagian kayunya, tetapi tidak ada yang seksual tentang mengenakan topi datar dan memijat minyak jenggot ke wajah Anda.
Pada kenyataannya, tidak ada istilah umum untuk diterapkan pada spesimen ini – satu-satunya hal yang benar-benar menghubungkan mereka adalah pemujaan gin yang tidak berubah-ubah. Mungkin karena sejarah Londonnya yang kaya, mungkin karena konotasi ramah-vegan dari minuman yang dibuat dari tumbuhan yang kacau, atau mungkin hanya karena gin telah menjadi semangat du jour bagi para ahli mixologi yang trendi. Tidak peduli apa itu, gin cocok dengan hipsters dan juga tonik.
Anda akan menemukan peminum gin di London Timur, memberi makan hewan di waktu senggang mereka di Spitalfields City Farm – lagipula, Balap Kambing tahunan mereka disponsori oleh Hendricks. Pada malam hari, mereka akan menyesap campuran artisan favorit mereka di 214 Bermondsey atau London Gin Club di Soho. Jika mereka menyukai perubahan, mereka mungkin akan memilih pint kerajinan dan permainan ping pong di Book Club, bourbon yang tidak jelas di Rolling Stock, atau flat white dari Shoreditch Grind.
Mereka datang dalam berbagai bentuk dan ukuran, tetapi ada konstanta tertentu yang akan membantu Anda menemukannya. Pakaian mereka, dan puisi mereka, akan tertekan. Gadis-gadis akan memakai rambut mereka panjang dan tidak dicuci atau dipotong menjadi potongan pixie petualang, sementara para pria akan tetap dipotong pendek atau diikat dalam sanggul pria. Either way, mereka akan liberal dengan penggunaan pomade mereka. Anda mungkin mengira mereka hanya mengenakan pakaian vintage, tetapi Anda salah: mereka membeli sebagian besar barang mereka dari Uniqlo dan Urban Outfitters, meskipun perhiasan mereka semuanya langsung dari Etsy.
Jika Anda tidak dapat melihat mereka dari apa yang mereka kenakan, itu harus jelas dari apa yang mereka (keras) katakan. Mereka akan memberi tahu Anda bahwa mereka berhenti makan daging karena mereka menonton Cowspiracy di Netflix, meskipun Anda tahu pasti mereka telah menarik daging babi untuk makan siang minggu lalu. Mereka akan memberi tahu Anda bahwa mereka hanya benar-benar mendengarkan vinil Chet Baker lama mereka, dan jika mereka keluar, mereka tetap menggunakan klub jazz atau bar funk yang tidak jelas. Pada kenyataannya, mereka adalah yang pertama mengunduh Tidal pada hari The Life of Pablo keluar.
Untuk mencari nafkah, mereka akan memberi tahu Anda bahwa mereka bekerja di media secara tidak langsung yang menjanjikan perubahan dunia, tetapi sebenarnya mereka telah menjual jiwa mereka ke perusahaan teknologi tak berwajah atau mereka membuangnya di ruang kerja bersama di jumper untuk startup saus tomat anjing/pengrajin, yang harus mereka subsidi dengan bekerja di belakang bar di pop-up bertema Wild West di Whitechapel. Jika mereka Betulkah memiliki nyali, mereka akan menjalankan kafe sereal seperti pahlawan mereka, saudara-saudara Keery.
Agar adil, mereka akan puas dengan kafe kucing. Jenis kafe apa saja, asalkan cukup niche untuk menjamin penutupannya begitu trennya mati.
